Banchetti catering delle Officine Gastronomiche sono espressione di una nuova cultura del fare gastronomia e fautori di un nuovo rapporto coi destinatari di quest’ultima.
Tale cultura si afferma in tanti modi, e tutti importanti: nel gusto per l’innovazione gastronomica, nella riscoperta delle tradizioni, nella sobria eleganza dei luoghi, nella calda familiarità del servizio e nella buona carta dei vini. Da queste esperienze nasce Banchetti, per fornire un migliore e più qualificato servizio nel campo del catering. Banchetti è un modo diverso e fantasioso di fare ristorazione, si esprime nella ricerca di un nuovo tipo di gastronomia – sia nei piccoli rinfreschi che nei grandi ricevimenti – nella fusione delle più antiche tradizioni alimentari, nel proporre nuovi accostamenti, nella ricercata e preziosa carta dei vini… ma non solo, Banchetti trasforma un semplice ricevimento in un momento importante che rende inconfondibile chi lo offre.