Forkeat
2 marzo 2010
Dalla collaborazione tra lo chef Mario Avallone e il designer Giovanni Scafuro nasce una cena/mostra composta da 7 portate associate a 7 posate.
Menu
- Snodo. Frittura
- A chi piace il brodo. Ravioli + brodo
- A chi non piace il brodo. Senza spine
- Per rubare ai buffet. Dips
- Poison. Pozione salada
- Forchetta a nove code. O' spaghett' c'ò suffritt
- Pennino da caffè. Caffè dello scrittore
